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內容簡介: 博客來網路書店 世界絕大多數國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置。烘焙食品不僅營養豐富，更具有其他食品難以比擬的加工優勢，小麥粉特有的博客來網路書局面筋成分，使得烘焙食品變得花樣繁多、風格各異。

甘智榮編著的《從零開始學烘焙》是一本專門為烘焙愛好者打造的零起點圖書，共分為5個篇章，依次是烘焙常識篇、趣味零嘴餅干篇、松軟綿蜜蛋糕篇、百變誘人面包篇和甜蜜誘惑派撻布丁篇，每一篇都詳細介紹了多款美味西點的制作過程，帶給你前所未有的零失敗成功體驗！ 這麼多款美味的烘焙食品，材料齊全，做法豐富，功效繁多，即使是新手，即便只挑選其中一部分來學習，一切從零開始，都能很快使廚藝步入正軌。潛心學習，你就能體會到自己的進步。

甘智榮，從事烹飪工作多年，擔任東南教育集團烹飪專業主任、講師以及多家大型酒店的策划師和技術顧問。精通粵、川、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調，擅長食品雕刻、冷盤制作和面點工藝。其雕刻作品多次在香港、日本和加拿大等國家及地博客來書店區參展和交流，在國際烹飪大賽中多次抱金攬銀，同時傳授學員遍及全國，桃李滿天下。2002年創辦了「智榮廚藝網」（www.zhirongcook.com）。為更多的廚師和廚藝愛好者就業、出國及切磋廚藝提供了平台。 甘智榮與烹飪專業有着不解之緣，在技術上敢於推陳出新，與時俱進是他在烹飪界追求的目標，幾十年如一日。在烹飪領域里不斷尋求探索專業技法的精髓，傳授別人的同時也豐富了自己的專業水平。並曾在酒店及多家烹飪博客來報刊上做過專業技能講座，參與編寫了《飲食與健康》、《四季飲食》等書，弘揚了中華飲食。

• 作者： 甘智榮
• 出版社：安徽科學技術出版社
• 出版日期：2015/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱學生自殺身亡 馬英九沉痛：和平不專制溝通解決

記者王鼎鈞／台北報導

反課綱北高發言人、莊敬高職林姓休學生疑似燒炭自殺身亡，馬英九總統30日沉痛表示，政府政策須合憲，教育部應盡快的跟對課綱有意見的高中生，以和平的、不專制的方式來面對面的溝通，才能解決問題。

馬總統出席公開活動時回應說，他聽到這個消息，我感到非常沉痛，一個年輕的生命如此的消逝。

總統指出，中華民國是一個民主的國家，言論自由受到高度的重視，不論任何人，都有權利表達自己的看法，也可以批評政府的政策；但另外一方面，中華民國也是一個法治的國家，我們一言一行都必須要依照法律的規定，在意見表達的時候應該平和而守法，這也是我們法治社會的一個特色。

馬總統說，我們更是一個憲政的社會，政府的政策，包括教育政策，都必須要符合我們憲法的規定，希望在這樣的一個精神底下，教育部能夠盡快的跟對課綱有意見的高中生來交換意見。

總統表示，只有採取和平的、不專制的方式來面對面的溝通，才能解決問題，畢竟必須在剛剛所說的「民主、法治、憲政」的環境下，解決問題。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱學生自殺身亡-馬英九沉痛-和平不專制溝通解決-085750570.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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