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內容簡介: 本書共展現100多款家庭水果裝飾蛋糕的制作過程，步驟詳解配以精美圖文，細致詳盡地普及了制作手法以及設計思想，為大家提供了參考和學博客來習的對象。博客來書店精品奶油蛋糕的勾勒，加上水果、餅干、馬卡龍等的搭配，既美麗又新鮮，甜而不膩，在店面和家庭中都廣受歡迎。看得心動的朋友，不如自己動手嘗試，讓水果和蛋糕，在自己的手中綻放屬於你的光彩吧！
王森，西式糕點技術研發者，立志讓更多的人學會西點制作。作為中國第一家專業西點學校的創辦人，他將西點技術最大化地運用到了市場。他把電影《查理與巧克力夢工廠》的場景用巧克力真實地表現，用面包做出巴黎埃菲爾鐵塔，用糖果再現影視中主角的形象，他開創了世界上首個面包音樂劇場，他是中國首個西點、糖果時裝發博客來網路書店布會的設計者。他讓西點不僅停留在吃的層面，而且把西點提升到了欣賞及收藏的更高層次。他已從事西點技術研究20年，教學培養了數萬名學員。自2000年創立王森西點學校以來，他和他的團隊致力於傳播西點技術，幫助更多的人認識西點，尋找制作西點的樂趣。
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- 作者： 王森
- 出版社：遼寧科學技術出版社
- 出版日期：2015/02/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
反課綱學生自殺 黃昆輝：吳思華立即下台
新頭殼newtalk 2015.07.30 王子軒 陳毅龍/台北報導
針對反課綱高中生自殺一事，台灣團結聯盟主席黃昆輝30日發出新聞稿表達難過與震驚。他認為教育部長吳思華，要為此事負責應立即下台，同時，也應對所有學生撤告。黃昆輝強調，台灣史上第一位教育部長告學生，年輕的學生要面對官司、又要面對學校「關切」，誰承受得了這樣的壓力？
黃昆輝表示，正因為自己也來自教育界，所以對於教育部目前的狀況更感痛心。他說，「不明白我們的教育部到底出了什麼問題？」教育部長身為教育的大家長，理應保護所有學生，但吳思華卻反向學生提告、要警察羈押學生，不僅違背教育精神的初衷，也讓學生同時承受來自「政府暴力」的莫大壓力。
關於課綱微調，黃昆輝也指出，教育部不願與學生溝通，一路欺瞞、違反程序正義，只知道用「權力」圍事，用「權力」強壓學生接受。不能用道理說服學生，只以權力施暴學生，他質疑這根本不是「教育」。他說，「吳思華對學生撤告已不足以負責，應立即下台。」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱學生自殺-黃昆輝-吳思華立即下台-071905311.html
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