好物狂銷初學者的糕點教科書:70種票選人氣美味的入門糕點成本價

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商品訊息功能:

內容簡介: 瑪德琳和曲奇等焙烤糕點經常作為贈禮,也是每日甜點的人氣商品。由LANOBOUTIQUE主廚日高宣博親自解說這些焙烤糕點的秘訣。

在明治紀念館長期擔任糕點制作長,同時擁有豐富的針對專業人士和業余愛好者的糕點教室講師經驗的日高老師,不僅公開了自己店鋪的人氣博客來網路書局焙烤糕點博客來書店配方,並配以豐富的程序照片和詳細的傳授技巧,還廣泛網羅了從大眾熟知的瑪德琳和費南雪這些常見糕點,到需要飲食限制和糖分限制的人們也能安心食用的低糖類糕點。

書中匯集了只要有面粉、黃油、砂糖、雞蛋這四個基礎材料就能在世界范圍內推廣的焙烤糕點的秘方,是糕點愛好者的必備之書。

日高宣博,1961年出生於宮崎縣。從專門學校畢業后,在東京麻布「Chianti」、成城「Malmaison」等東京市內各處進修。1987年赴歐,歸國后,在神奈川葉山「LAMAREE DE CHAYA」擔任糕點制作長。1994年開始就職於東京赤坂的「明志紀念館」,擔任明志紀念館總主博客來網路書店廚、Jen tealAcademy(糕點教室)總經理兼講師。2010年10月,日高宣博在東京常盤台獨立開設「pa’’tisserie LA NOBOUTIQUE」。1999年,在捷克舉辦的第4屆世界大會,作為日本代表出場,獲得部門第1位、綜合第4位。

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  • 作者: (日)日高宣博
  • 出版社:機械工業出版社
  • 出版日期:2014/10/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱學生輕生 蔡英文:遺憾痛心,執政者仍未正面回應

 記者邱明玉/台北報導

反課綱微調北高發言人林姓學生驚傳輕生,對此,民進黨主席暨總統參選人蔡英文今(30)日表示,這件事讓人遺憾痛心,年輕的學生因此結束自己的生命,做大人的覺得非常地難過。

對於年輕學生反對黑箱課綱,蔡英文說,這個世代的年輕學生們希望讓台灣的未來不一樣,所以這一次站出來,希望能改變在課綱調整的過程中不符合程序的地方,然而執政者到現在都還不願意做正面積極的回應,讓社會感到非常失望。

媒體問到,國民黨總統參選人洪秀柱要求與蔡英文,就課綱議題進行辯論,蔡英文強調,作為總統參選人最重要的事情,就是傾聽人民的聲音,了解下個世代的想法,如果不傾聽人民的聲音,而一心急著辯論,那只是逞口舌之能而已,並沒有實際的意義。

蔡英文這兩天南下台南、高雄參訪,媒體問到,洪秀柱也安排在相同縣市參訪,會不會有如影隨形,抄行程的感覺?蔡英文表示,競選過程中,候選人的行程有重疊的情況,應該不算意外,她認為,候選人四處走走,與選民見面談對未來的想法,都是很正常的事情,因此,重點在於候選人是否真的了解人民的期待,對未來的想法是否符合人民的需求。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱學生輕生-蔡英文-遺憾痛心-執政者仍未正面回應-055858168.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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