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限時極品小島老師的戚風蛋糕&經典蛋糕最新潮流

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內容簡介: 本書中介紹了人氣滿滿的「戚博客來網路書店風蛋糕」，和蛋黃、蛋白分別與面粉攪拌的蛋糕。不僅僅是在材料和制作方法方面，就連打泡方法、攪拌方法的微小差別也會導致最終成品、味道大相徑庭。其中最重要的內容是如何將各種素材攪拌在一起。所謂技術，也就是攪拌的技巧。

如果各位能熟練掌握這種所謂的技巧，我將感到萬分欣喜。

小島留味作為一名女性制果先驅者博客來博客來網路書局， 在日本東京小金井經營者自己的CAKE SHOP & CAFE和「OVEN?MITTEN」點心制作教室。在CAKE SHOP中陳列的糕點，均出自女性店員之手，糕點中充滿了溫暖人心的力量。小島老師的拿手作品包括：烘焙點心、撻類、黑森林蛋糕、泡芙等糕點。小島老師的點心制作教室，能夠深入淺出的傳授專業點心制作技巧。這正是點心教室創辦20多年的秘訣所在。來這里學習的學生遍布各地，最近更有學生特意從中國遠道而來呢。只要按照小島老師的制作方法，在家里也能簡單再現出「本以為只有專業人士才能烘焙出的味道」！正是因為如此，小島老師才受到了眾多讀者的喜愛和支持。小島老師除了在日本NHK電視台的料理制作節目中教授制作糕點以外，還出版了很多關於點心的書籍。

博客來書店

• 作者： （日）小島留味
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版日期：2015/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱學生與教長對談 網路有直播

（中央社記者許秩維台北3日電）反課綱學生代表今天下午2時將與教育部長吳思華對談，預計有7位學生、3位教師、1至2位法律專家代表出席，就撤銷課綱和部長負起政治責任等訴求溝通，教育部提供網路直播。

反課綱學生和群眾於7月31日翻越入教育部圍牆內，與警方對峙至今。

教育部表示，教育部長吳思華將於下午2時在國家圖書館和反課綱學生代表與教師會面，針對課綱問題，公開、理性的交換意見，教育部提供全程網路直播，教育部本部1樓廣場也將架設直播電視，供學生及民眾掌握座談情況。

座談直播網址如下：1.國家圖書館：http://192.192.58.98:81/demo/pc.html；2.雅虎奇摩：http://is.gd/DGFPos

蘋果樹公社發言人、台中一中學生陳建勳表示，下午約10至12位成員出席對談，包括自己、北區反課綱聯盟總召朱震等7位學生代表，台中一中教師許全義等3位教師代表，另外還會有1至2位法律專家代表陪同出席。

反課綱學生的訴求包括立法院即刻召開臨時會，撤銷微調後的新版課綱、教育部長吳思華道歉下台。1040803

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  • 課綱爭議　教長學生面對面座談 (圖) 1 / 30 中央社 2015年8月3日週一 台北標準時間下午11時05分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱學生與教長對談-網路有直播-041036873.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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