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血拼有理從零開始學做面點非買不可

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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來網路書店 面點有着多種烹飪方法，做出的面點口感也是千差萬別。面點制作簡單，小小的面粉往往在一捏一揉之中，就可以產生千變萬化的形態，演繹出色、香、味的精彩。面點的營養十分豐富，含有大量碳水化合物和蛋白質，能補充人體所需的能量，增強食博客來網路書局欲。

甘智榮編著的《從零開始學做面點博客來書店》首先介紹了面點的相關知識，包括一些面點的常用工具、面點的原料、面點的基礎做法等，可以幫助讀者順利完成對面點的初步認識，為面點制作打好基礎。接下來分為發酵面團，冷水面團、燙面及溫水面團，西點，中式面點四部分，每部分列舉了多款經典的面點，並附有簡單易操作的步驟介紹和烹飪技巧，讓讀者在家就可以輕松享受到百變面點。

這麼多款美味的面點，品種齊全，花樣繁多，即使是新手，即便只挑選其中一部分來學習，一切從零開始，都能很快提升廚藝。

甘智榮：國家考評員中國烹飪大師名菜品鑒高級顧問多次參與電視台美食類節目頂級廚師第二季深圳賽區評委榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎榮獲環球廚神，國際挑戰賽銀獎甘智榮專業造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策划師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝（www.zhirongcook.com）。多年培養專業人才成果顯著，並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學。

博客來

• 作者： 甘智榮
• 出版社：安徽科學技術出版社
• 出版日期：2015/01/01
• 語言：簡體中文

血拼有理從零開始學做面點非買不可

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內容來自YAHOO新聞

反課綱學生自殺身亡 鍾年晃心疼怒飆髒話

記者鍾佩芸／台北報導

北區反課綱高校聯盟林姓學生今天上午驚傳自殺身亡，資深媒體人鍾年晃透過臉書撰文飆罵，怒批政府不願意傾聽學生聲音，只想大聲說「我操」。

鍾年晃透過臉書表示，年輕學生燒炭自殺，心裡有無比的憤怒與不捨，他也直問為什麼一個政府要這樣對待年輕人？為什麼沒有人願意聽他們的聲音？一個年輕生命隕落，能喚醒大眾的良知嗎？鍾年晃說：「我不知道，我只想大聲說『我操』。」

鍾年晃表示，認識林姓學生是去年318運動期間，當時他熱心地分配物資，他心疼地說：「這個年紀的孩子，不是應該盡情揮霍青春嗎？怎麼會在冷熱交替的氣候中，在立法院外面守護。」

鍾年晃也提到，幾天前，林姓學生錄製新聞節目《新聞挖挖哇》，曾提到學校校長和老師去家中拜訪，父母親從支持變反對，鍾年晃對林姓學生溫柔喊話：「你安心走吧！不要再擔心課綱了，在另一個世界，你不需要再上街頭了」、「剩下的就交給我們吧。」

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  • 南投縣府圍牆遭噴漆 「黑心課綱你敢用？」 1 / 30 中廣新聞網 2015年8月2日週日 台北標準時間上午11時12分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image 其他推薦文章

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱學生自殺身亡-鍾年晃心疼怒飆髒話-041258215.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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