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會員好康蛋糕裱花新食典分享

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內容簡介: 博客來書店 如果將蛋糕比喻成一個女子的話，那麼精心設計的裱花將會使這個女子變得更溫潤、優雅、迷人和性感。經典的奶油、浪漫的巧克力、時尚的翻糖、美味的栗子……在這本王森主編的《蛋糕裱花新食典》象征着幸福與甜蜜、代表着浪漫與溫情的書中，蛋糕以其千姿百態、嫵媚多情的身姿續寫着愛的傳奇，讓人們驚艷於藝術的美，品味着美食的真。

王森老師是國內藝術西點專業的創辦人。他自1989年接觸烘焙業以來，努力探索、潛心研究，創辦了「王森烘焙教研室」：1998年創立「烘焙藝術專業系」，至今已培養出上萬名具有國家承認學歷及技術等級證書的專業人才，為中國乃至世界各地輸送專業的烘焙技術人才。不僅解決了中國大批青年的就業，還為中國的烘焙業發展起到了巨大的推動作用：2002年他成立集器具、原料、培訓於一體的「森派食品有限公司」；2006年，成立「蘇州市王森藝術西點蛋糕學校」，並在全國各大城市相關院校開設本專業博客來網路書局，以此來緩解中國烘焙人才的稀缺問題。博客來王森老師從事烘焙業已二十余年，在長時間的鑽研、制作和經營過程中他創造了自己的烘焙技法和西點裝飾藝術風格，在業內具有很強的影響力。現在已是中國著名西點裝飾應用專家、全國烘焙業公會專家委員會委員、烘焙雜志專家委員會主任委員、國家級評委、國家級裁判員、《中國焙烤》、《中華烘焙》、《現代烘焙》三家雜志社的編委。他著有專業書籍幾十本、專業光盤上百張。為了能讓中國烘焙行業發展與世界同步，王森老師和他的弟子們將會一直努力下去。

博客來網路書店

• 作者： 王森
• 出版社：青島出版社
• 出版日期：2015/02/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱學生自殺　準教育部次長：應與反課綱無關

反課綱微調學生林冠華今（30）日疑燒炭輕生，即將接任教育部次長的新北市教育局長林騰蛟上午得知後也趕到現場慰問。林騰蛟表示，林母也對他說，她的孩子有情緒障礙，長期接受諮商與治療，自殺應與反課綱無關。

林騰蛟表示，林母表示昨晚與兒子吃宵夜並聊到今天清晨2時才就寢，兒子當時情緒上並無異狀。原打算今天幫兒子的20歲生日慶生，沒想到竟發生這樣的事，讓她感到悲痛萬分。

新北市警消今天上午8時30分左右接獲報案，家住板橋區的20歲男子在家中房間內反鎖，經破門進入房內才發現男子沒有生命跡象，疑似燒炭自殺，查明身分後確認死者是反課綱微調北高發言人林冠華。 

林騰蛟表示，死者是高職進修部學生，6月申請退學，但學校仍與林家保持連繫及關懷，如今發生這樣的憾事，讓他真的覺得很不捨，也希望有類似情緒問題的學生，應向相關單位求助，以避免憾事發生。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-070142954.html

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