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內容簡介: 分為五個章節，分別為酵母面團、蛋糕面糊、塔皮面團、泡芙面糊、餅干面團，烘焙第一步，一定要先學會的基礎面團。內容涵蓋瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海綿蛋糕、戚風蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、紅茶磅蛋糕、藍莓派、杏仁泡芙餅、西班牙傳統烤餅等52種糕點。

每一種做法都博客來有詳細准備說明（烤箱溫度、烘烤時間、份量及使用器具），制作過程簡單，圖示說明一目了然。制作要點、失敗原因等細節問題貼心提示，不僅可以輕松學會烘焙基礎，還可以創造博客來網路書店屬於自己獨一無二的配方！

鍾麗婷（Sammi）Sammi是一位善於將美食與生活結合的生活家。在她的創意和巧手之下，每一個西點都有豐富的風味和故事。在澳洲雪梨Le Cordon Bleu(法國藍帶廚藝學院)主修西點料理，學的烘焙技巧；在International College of Hotel Management主修飯店管理，擁有了更加完整的餐廳服務概念。回到台灣后，親手規划經營了以自然花園為主題的「烏樹林餐廳」以及品嘗松餅點心的「Dear Waffle,Bakery&Cafe」.Sammi的創造力源源不斷，隨時都會迸發出好點子，不管在各大公司或個人舉辦的外燴餐宴、主題派對、婚宴上，都能夠呈現融合美食、布置與感性的完美宴會。著有《Sammi的完美配方：最受情人、孩子、朋友贊賞的50個小西點》、博客來網路書局《甜蜜果食：Sammi佐伴田園時光的60個水果甜點配方》。

博客來書店

• 作者： 鍾莉婷
• 出版社：光明日報出版社
• 出版日期：2015/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱學生悼林冠華 要求吳思華午夜下台

反黑箱課綱學生今天（30日）晚上在教育部前為為燒炭「死諫」身亡的林冠華「慶生」，並且提出立院召開臨時會、吳思華下台、撤銷黑箱課綱三項訴求，並且要求吳思華在凌晨1點前回應、下台，否則升級行動。

反課綱學生幹部林冠華今天上午被家人發現在家中燒炭身亡，林冠華日前在line與朋友對話，留言要在他的生日（7月30日）「讓媒體輿論瘋狂燃燒」、「幫你們擋下這課綱」。反課綱學生今晚前往教育部前，張貼林冠華持「教育不是政治工具」的照片，為「死諫」的林冠華悼念，並要求教育部長吳思華下台、撤銷黑箱課綱，作為林冠華的生日禮物。

另有部分學生則前往立法院，闖進立院大門前廣場，拉起「停止虛偽關懷，部長道歉下台」等布條。原本在教育部前的學生，一度轉往立院前會合，反課綱學生高喊「停止虛偽關懷，部長道歉下台」、「黨國打手真偉大，殺人凶手吳思華」、「即刻召開臨時會，立委聯署廢課綱」等口號。

民進黨立院黨團則緊急發出聲明，要求立院立即召開臨時會，黨團總召柯建銘親赴現場回應學生訴求表示，他將請求立院院長王金平立即召開朝野協商，就學生所提出的吳思華下台與立即停止違法課綱兩項訴求於臨時會中作成決議。立院台聯黨團也表示，與民進黨持同樣立場，將在明天要求王金平召開臨時會。

反課綱學生在10時40分許，再轉赴教育部前，認識林冠華的學生輪流發表想法與主張。北區反黑箱課綱行動聯盟總召朱震拿著白玫瑰表示，今天為了夥伴林冠華而來，要獻花給他，陪他過完20歲生日。

朱震並提出三項訴求，包括立院召開臨時會、吳思華下台、撤銷黑箱課綱，同時要求吳思華在凌晨1點前出來面對、下台，否則將升級行動。

在午夜時高唱「生日快樂」歌，來為犧牲生命的林冠華「慶生」，並表示達成撤銷黑箱課綱的訴求，作為送給林冠華的生日禮物。

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  • 南投縣府圍牆遭噴漆 「黑心課綱你敢用？」 1 / 30 中廣新聞網 2015年8月2日週日 台北標準時間上午11時12分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-170111352.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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