新品主打面包制作入門（升級版）開箱文
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內容簡介: 博客來書店博客來 從制作面包最基礎的工具和原料開始，一步步為你打開通往面包世界的大門，回歸最質朴的基礎面團制作，結合最時尚多樣的裝飾手法，以全新的概念解讀面包制作。從經典的法棍、暢銷的甜面包、簡單朴實的吐司到營養美味的歐式面包，全面系統的意義為你呈現。
王森，西式糕點技術研發者，立志讓更多的人學會西點這項手藝。作為中國第一家專業西點學校的創辦人，他將西點技術最大化的運用到了市場。他把電影《查理與巧克力博客來網路書局夢工廠》的場景用巧克力真實地表現，他可以用面包做出巴黎埃菲爾鐵塔，他可以用糖果再現影視中的主角的形象，他開創了世界上首個面包音樂劇博客來網路書店場，他是中國首個西點、糖果時裝發布會的設計者。他讓西點不僅停留在吃的層面，而且把西點提升到了欣賞及收藏的更高層次。
他已從事西點技術研發20年，培養了數萬名學員，這些學員來自亞洲各地。自2000年創立王森西點學校以來，他和他的團隊致力於傳播西點技術，幫助更多人認識西點，尋找制作西點的樂趣，從而獲得幸福。作為西點研發專家，他在青島出版社出版了「媽媽手工坊」系列、「手工烘焙坊」系列、《炫醋冰飲．冰點?冰激凌》《濃情蜜意花式咖啡》《蛋糕裱花大全》《面包大全》《蛋糕大全》等幾十本專業書籍及光盤。他善於創意，才思敏捷，設計並創造了中國第一個巧克力夢公園，這個創意讓更多的家庭愛好者認識到了西點的無限魔力。
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- 作者： 王森（主編）
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版日期：2015/10/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
反課綱學生下午與部長會談 直播網址公布
新頭殼newtalk 2015.08.03 何星瑩/台北報導
在前中一中校長、前台中市副市長蔡炳坤的牽線下，教育部長吳思華將於3日下午2時與反課綱學生、教師代表展開會談，全程透過網路直播，目前已有3個直播網址公布，教育部並在占領現場架設直播電視，屆時，可提供外場的學生與民眾全程掌握座談情況。
反課綱學生佔領教育部已逾82小時，雖然在31日占領首日下午，吳思華曾抵達佔領現場，與反課綱學生進行對話，但雙方對談並不順利，學生認為吳思華沒有回應訴求，最後不歡而散。近日在蔡炳坤的協調下，教育部邀請反課綱學生和教師代表，3日下午2時於國家圖書館進行會談。
針對該會談，反課綱學生將派出10至12名代表，確定與會的有7名學生、3名教師，學生這邊將傳達撤銷新版課綱、吳思華道歉下台的訴求。教育部將派出部長吳思華、次長林騰蛟、國家教育研究院代表等人。
會談預計進行2小時，目前已公布有3個直播網址，民眾可透過公民直播網址公民直播網址https://www.youtube.com/watch?v=2yvSN7ug5Qg(暫定，之後可能會更動)、國家圖書館的直播網址http://192.192.58.98:81/demo/pc.html，和雅虎奇摩的直播網址https://tw.news.yahoo.com/live%20%E5%8F%8D%E8%AA%B2%E7%B6%B1%E5%AD%B8%E7%94%9F%E8%88%87%E6%95%99%E8%82%B2%E9%83%A8%E9%95%B7%E5%90%B3%E6%80%9D%E8%8F%AF%E5%B0%8D%E8%AB%87-031848075.html。此外，教育部也在佔領現場架設螢幕，供學生與民眾掌握座談情況。
值得一提的是，原本學生希望教育部開放讓所有媒體進場，但教育部最後僅讓民視、三立、壹電視、TVBS的攝影器材，可以入內拍攝。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱學生下午與部長會談-直播網址公布-044222836.html
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