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比較使用蛋糕裱花技巧：奶油霜蛋糕好康每日

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內容簡介: 本書詳細介紹了不同口感的奶油霜花卉裝飾蛋糕。從簡單的一層到多層表現手法，有巧克力淋面裝飾，精致蕾絲拉線裝飾，手繪裝飾，浮雕立體、半立體手法，特色異形邊、吊邊線手法，運用不同的紅、黑、咖啡色作為蛋糕主色面裝飾。用不博客來博客來網路書局同的花卉與不同的擺放來裝飾每款蛋糕，帶來不同的效果。

王森——亞洲著名烘焙大師、森派西點蛋糕裝飾配料及應用技術總監、亞洲殘聯裁判、中國烘焙西點裁判、中國焙烤協會專家組專家、中華烘焙協會專家組專家、國內多家雜志社特約撰稿人、台灣蛋糕協會理事、日本蛋糕協會理事、法國西餐協會理事、王森藝術西點蛋糕學校創始人。

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• 作者： 王森
• 出版社：遼寧科學技術出版社
• 出版日期：2015/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

反課綱如火如荼 蔡英文回北坐鎮

反課綱抗議活動層級升高，民進黨中央宣佈，蔡英文主席決定今天返回臺北召開黨中央及黨團幹部會議，原定在台南的所有行程全數取消。

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  • 原住民紀念日 蔡英文發表原民政策 (圖) 1 / 30 中央社 2015年8月1日週六 台北標準時間上午10時45分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/反課綱如火如荼-蔡英文回北坐鎮-002935461.html

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    

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